Estructura construida en chapa de acero inoxidable de primera calidad. Cuenta con dos niveles de exhibición con bandejas de acero inoxidable y separadores con varilla del mismo material con variador de posición. Calefaccionado mediante resistencias eléctricas blindadas. Posee termostatos individuales de 0º a 90º que comandan cada resistencia eléctrica. Con iluminación en cada nivel comandada por una llave de encendido.
