Construido íntegramente en chapa acero inoxidable de 1,2mm de espesor. Calefaccionado con quemador múltiple tipo lanzallamas. Equipado con válvula de seguridad termorreguladora de 1/2 rango 50-220 y piloto de encendido. Salida para gases de combustión. Patas con regatones regulables. Batea con antidesborde decantador de espuma. Válvulas esféricas para desagote y llenado. Equipado con seis canastos porcionadores de acero inoxidable de 160x160x160mm.
ACCESORIOS:
Canastos, tapas.